现在市面上的高端酒，在岭南地区也就是一斤装的岭南五星特曲是塘浦臻酿的最大对手。
雷佳岚想了想：“杨家的出厂价是一百二一瓶，市面上普遍卖到一百五。”
“在彩云颠那种五星级酒店，一般卖到两百。
“就算一百五吧，核算下来是十五块钱一两。”
“我觉得，咱们也定价十五块钱一两，一瓶六两装的，九十块钱，怎么样？”
技术总监点头道：“我觉得可行，咱们的酒可比杨家的酒好太多了。”
“要不是咱们的品牌影响力，和杨家的岭南特曲比起来差太远了，再定高点都有人买。”
陈平淡然道：“我们为什么要拿杨家的酒来做对比？他们和我们比得了吗？”
“既然早晚都要和杨家抢市场，那咱们就应该对咱们的产品有信心，拿出应有的霸气来。”
“我觉得，一百六十八一瓶就不错。”
“又是六六大顺，又是八八大发的，这个数吉利！”
陈平此言一出，不止是雷佳岚和刘总监，在场的其他酒厂员工也全都惊呆了。
雷佳岚回过神来，连忙说道：“陈平，你应该知道欲速则不达的的道理。”
岭南特曲外面最贵才卖到两百，还是在彩云颠大酒店。
咱们这酒是要在菜馆里卖的，还只有六两，就卖一百六十八，傻子才会买呢。
“你算算成本，咱就算卖九十块钱一瓶，都已经大赚特赚了。”
“等咱们这酒口碑打出去，再涨价也不迟啊！”
对于雷佳岚的想法，陈平不可置否。
定价的问题，他在酿好酒之后就想好了：“降价容易涨价难，咱们的酒这么好，卖便宜了，简直是侮辱这酒的品质。”
“我就是要高起点，高利润。”
“这样吧，你按照九十块一瓶的出厂价给我，我零售卖一百六十八，赔了算我的！”
雷佳岚翻了个白眼：“你也是酒厂的大股东，出厂价再贵，卖不出去也是你赔钱！”
雷佳岚和厂里所有的人，都觉得陈平定的这个价太不靠谱了。
可陈平偏偏就一意孤行。
和陈平想法一致的是许心怡，甚至她比陈平还要激进些。
这些日子因为酒水供应被断，云城的平心菜馆都快经营不下去了。
“一百六十八？”听到陈平这个报价，许心仪摇头道：“好吧，这个价格比我想象的要便宜不少。”
“不过就算花一百六十八，也不是谁都能喝到咱们的极品酒。”
陈平愕然道：“你又要搞什么？”
许心怡淡然道：“你这个甩手掌柜，根本不知道饭馆现在遇到了多大的困境。”
“哪儿像我，天天就琢磨着怎么能借着这个酒，让咱们饭馆起死回生呢。”
陈平要忙的事儿太多了，确实有些忽略了饭馆这边。
他干笑两声道：“江安那边的饭馆生意不是一直都很好嘛，咱也不差这点。”
许心怡冷哼一声：“江安才多大点个地方？咱们要是连云城的问题都解决不明白，就不用说在整个岭南省，乃至在全国的餐饮业市场站住脚了。”
和陈平聊过之后，许心怡就在她的朋友圈里发布了一则信息。
还托彭兰欣，在她的消费焦点上做了一波宣传。
宣传的内容大致如下。
平心菜馆从即日起，取消自带酒水的规定。
因为酒馆有酒了，而且是天上难得，地上难寻的新品美酒。
新酒售价一百六十八，产量有限，欲购从速。
看到这个消息的老顾客都觉得平心菜馆疯了。
“就这么个都快要黄了的破馆子，不让自带酒水，还买什么一百六十八的新品酒？”
“老板脑子进水了吧？”
“我退群了，这是发的啥，乱七八糟的。”
不少顾客都退出了许心怡建立的客户群。
只有极少数对平心菜馆的极品菜情有独钟的顾客，才没有退群。
但是这些人对平心菜馆宣传的所谓新酒，也是不感兴趣。
开玩笑呢，一百六十八，喝口碑极佳，大众都广为接受的岭南五星特曲都不用这么贵。
彭兰欣那边的反馈也不是很好。
许心怡和陈平一样的倔强，依然我行我素，他们都对塘浦臻酿有绝对的信心。
进平心菜馆的客户群，只要有消费收据就可以，无须实名认证。
所以群里面鱼龙混杂，有的是真正的消费者，还有的是抱着不可告人的目的。
比如说于闻达的秘书房莉莉就是其中之一。
上次于闻达在平心菜馆吃了个大亏，丢尽了脸面，一直怀恨在心，伺机报复。
看着平心菜馆被杨涵业制裁的濒临倒闭，他的心情才好了点。
可平心菜馆一天不黄，他心里那股子气就总是憋着不舒坦。